深圳市市场监督管理局2022年第二十六期食品安全抽样检验情况通告

　　深市监通告〔2022〕226号

　　根据《中华人民共和国食品安全法》及其《实施条例》等规定，现将我局近期开展全市食品安全监督抽检相关信息公布如下：

　　本次公布的抽检信息共5831批次，涉及经营主体2576家。其中，保健食品未检出不合格样品；饼干未检出不合格样品；餐饮食品检出不合格样品11批次，不合格项目为菌落总数、苯甲酸及其钠盐；茶叶及相关制品未检出不合格样品；炒货食品及坚果制品检出不合格样品3批次，不合格项目为过氧化值；淀粉及淀粉制品未检出不合格样品；豆制品未检出不合格样品；方便食品未检出不合格样品；糕点检出不合格样品5批次，不合格项目为菌落总数、过氧化值、酸价；罐头未检出不合格样品；酒类检出不合格样品1批次，不合格项目为甜蜜素；可可及焙烤咖啡产品未检出不合格样品；冷冻饮品未检出不合格样品；粮食加工品未检出不合格样品；肉制品检出不合格样品3批次，不合格项目为氯霉素、大肠菌群、菌落总数、苯并[a]芘；乳制品未检出不合格样品；食品添加剂未检出不合格样品；食品相关产品未检出不合格样品；食糖未检出不合格样品；食用农产品检出不合格样品10批次，不合格项目为尼卡巴嗪残留标志物、甲基异柳磷、倍硫磷、克百威、氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、阿维菌素、腐霉利、灭蝇胺、毒死蜱、铅；食用油、油脂及其制品未检出不合格样品；蔬菜制品检出不合格样品4批次，不合格项目为二氧化硫残留量、铅；薯类和膨化食品未检出不合格样品；水产制品未检出不合格样品；水果制品检出不合格样品2批次，不合格项目为甜蜜素、糖精钠；速冻食品未检出不合格样品；糖果制品未检出不合格样品；特殊膳食食品未检出不合格样品；特殊医学用途配方食品未检出不合格样品；调味品未检出不合格样品；饮料未检出不合格样品；婴幼儿配方食品未检出不合格样品；其他食品未检出不合格样品。抽检结果明细见附件1，部分不合格项目小知识见附件2。

　　我局已要求相关区市场监管部门对不合格食品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促食品生产经营者履行法定义务。

　　特此通告。

　　附件：1.抽检结果明细表

　　2.部分不合格项目小知识

　　深圳市市场监督管理局

　　2022年12月16日